• Просто вкусная картошечка

    Ноябрь 25, 2016 Нет комментариев

    Просто вкусная картошечка

    Для приготовления понадобится:

    • Картофель,
    • 5 шт. моркови,
    • 2 головки чеснока,
    • 2 луковицы,
    • 1 ст.л. растительно­го масла,
    • 3 ст.л. свиного жира,
    • соль, перец,
    • лавровый лист.

    Картофель нарезать дольками, морковь натереть на крупной терке, чеснок растолочь с солью и перцем, добавить в морковь. Лук мелко нашинковать. В кастрюлю выложить слой картофеля, затем — морковь с чесноком, слой лука, повторить. Залить водой так, чтобы она на 1 см покрыла картошку, положить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на малом огне.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *