Салат из свеклы, плавленного сыра и чеснока

Главная » Салаты » Салат из свеклы, плавленного сыра и чеснока

15 января, 2018 Нет комментариев

Вам понадобится:

2 шт. свеклы;
5-6 морковок;
2 зубчика чеснока;
1 упаковка плавленого сырка;
100 грамм грецких орехов;
50 граммов изюма;
50 грамм майонеза;
соль.

Это трехслойный салат. Для начала необходимо отварить морковь со свеклой, почистить и по отдельности натереть морковь и свеклу на мелкой терке. В свеклу добавить 50 грамм мелко измельченных орехов, а в морковь всыпать распаренный изюм. Натереть на мелкой терке плавленый сырок и перемешать его с чесноком.

1-ый слой – выкладываем морковь с изюмом тонким слоем, добавляем щепотку соли и намазываем майонезом.

2-ой слой салата – тонким слоем выкладываем плавленый сырок с чесноком и обмазываем сверху майонезом.

3-ий слой – выкладываем свеклу с орехами, тщательно все смазываем майонезом, украшаем получившееся блюдо грецкими орехами.

Салат «Свекольный»

Вам понадобится:

300 грамм свеклы;
300 грамм моркови;
2 плавленых сырка;
200 грамм майонеза;
60 грамм грецких орехов;
60 грамм изюма;
3 зубчика чеснока;
соль.

Сварить морковь и свеклу, почистить и потереть на терке. В морковь добавить изюм и перемешать, выкладываем на тарелку и поливаем майонезом. На крупной терке натираем плавленые сырки, выдавливаем чеснок через чесночницу и перемешиваем с сырками, выкладываем поверх моркови. Следующим слоем выкладываем свеклу, перемешанную с орехами и майонезом. Сверху украшаем салат изюмом.