• Салат слоеный из шампиньонов

    08 января, 2017 Нет комментариев

    Салат слоеный из шампиньонов

    Ингредиенты для приготовления:

    • шампиньоны — 300 г,
    • сметана — 1 ст,
    • помидоры — 2 шт.,
    • яблоки — 1 шт.,
    • 2 cm. л. растительного масла,
    • 1 cm. л. сливочного масла,
    • соль,
    • сахар по вкусу,
    • 2 вареных яйца,
    • 1 cm. л. яблочного сока,
    • зелень.

    Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками и потушите в сливочном масле до готовности, после чего охладите. Помидоры, 2 куриных яйца, яблоки нарежьте кубиками. Все ингредиенты аккуратно уложите рядами на тарелку.

    Для заправки: смешайте сметану, растительное масло, яблочный сок, соль, сахар и полейте салат. Готовый салат можно украсить зеленью.

    Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *