Легкий салат «Изумрудный»

С удовольствием делимся с вами рецептом легкого диетического салата. Кушайте такой салатик и вы при надобности сможете похудеть — было бы желание!

Для приготовления салата необходимо:

• куриное филе — 300 г,
• огурцы — 150 г,
• консервированный горошек — 150 г,
• сметана — 100 г,
• пучок зелени (укропа или петрушки),
• соль.

Куриное филе отварить 20 мин. с момента закипания. Остудить. Нарезать небольшими кубиками. Огурцы нарезать так же, как и мясо, зелень мелко порубить.
Все соединить, посолить, заправить сметаной, тщательно перемешать.