Апельсиновый пирог
Продукты для приготовления:
- 3 апельсина
- 3 яйца
- до 1 ст. сахара
- 2/3 ст. панировочных сухарей
- 1/3 ст. молотого фундука
Апельсины вымыть, опустить в кипяток, проварить 20 мин. Удалить косточки, измельчить блендером. В массу добавить яйца и сахар, перемешать, затем взбить. Вмешать орехи и сухари. Форму с апельсиновым тестом поставить в мультиварку на подставку для варки на пару, включить режим «На пару» (или другой, дающий ровное кипение воды) на полчаса.
P.S. В духовке выпекать пирог при 170 град, около 45 мин.