Ежевичное варенье

Предлагаем рецепт очень вкусного ежевичного варенья. Существуют различные варианты рецепта ежевичного варенья. По этому рецепту оно получается, ароматное и всем очень нравится.

Для приготовления варенья потребуется:

• 1 кг спелых ягод ежевики,
• 1 кг сахара,
• пакетик (2 г) ванилина.

Ягоды вымыть, дать стечь воде, засыпать сахаром и оставить на полчаса. Варить на малом огне 20 минут, выключить, остудить, проварить еще 2-3 раза по 15 минут. Каждый раз остужать. В последний раз в конце варки добавить ванилин и разлить в стерилизованные банки.

Похожие записи:

Помидоры без стерилизации Перец в томате Варенье из дыни и бананов Капуста для щей на зиму в банках

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...