Фруктовый салат с виноградом
Время приготовления: 30 мин.
Виноград, персики, сливы, вишни, банан и яблоки вымыть и нарезать. Сложить в креманки.
Приготовить ванильный соус. 2 яичных желтка взбить с обычным (2 ст. л.) и ванильным сахаром (по вкусу). 2 стакана молока вскипятить, ввести в него яично-сахарную смесь.
Проварить на медленном огне до загустения (масса должна приобрести консистенцию сливок).
Остывшим соусом полить салат и посыпать тертым белым шоколадом.