• Лечо «Летнее»

    15 декабря, 2016 Нет комментариев

    Лечо «Летнее»

    Довольно простой рецепт лечо. Такой рецепт осилит любая даже начинающая хозяйка.

    Продукты для приготовления:

    • помидоры — 2 кг
    • разноцветный сладкий перец — 2 кг
    • репчатый лук — 1 кг
    • сахар — 1 стакан
    • растительное масло — 1 стакан
    • уксус — 0,5 стакана
    • 1 ст. л. соли

    Помидоры необходимо пропустить через мясорубку, затем перелить в глубокую кастрюлю. Добавить произвольно нарезанный перец и кольца лука. Всыпьте сахар, а также соль и влить масло. Варите, помешивая, 15 минут. Ближе к концу добавить уксус. Разложить в стерилизованные банки, закатать.

    Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *