Огурцы в томате

На 5 литровых банок:

• небольшие огурцы
• чеснок
• лавровый лист
• перец горошком

Для маринада:

• 1,5 л воды
• 200 г сахара
• 200 мл уксуса
• 200 г томатного соуса
• 2 ст .л. соли

Огурцы промыть, уложить в стерилизованные банки, положить пряности. Воду довести до кипения, добавить томатный соус, сахар и соль, проварить, влить уксус, залить огурцы. Стерилизовать 15 мин., закатать.

Похожие записи:

Икра с помидорами, перцем и морковью «Кубанская» Вяленые помидоры Кабачки по-корейски Варенье из ягод малины с добавлением коньяка

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...