Рулет из лаваша с маком. Ленивый штрудель

Ленивый штрудель — блюдо, в основе которого лаваш, с начинкой, которая состоит из изюма, мака, а также меда и цедры лимона. Готовится эта замечательная выпечка быстро и просто.

Множество интересных и необычных блюд можно сделать используя лаваш. Сегодня расскажем и покажем рецепт ленивого штруделя с маком.

Нам понадобятся следующие продукты:

• 2 листа лаваша
• 100 г. мака;
• 100 г. меда;
• 100 г. изюма
• 2 столовые ложки сливок;
• половинка лимона.

Все ингредиенты нашего блюда нужно соединить и варить на небольшом огне около 10 минут, при этом помешивая. Дать остыть. Взять сразу 2 листа лаваша, намазать начинкой и плотно свернуть рулетом. Смазать растительным маслом и запекать штрудель пока он не станет хрустящим в духовке при температуре около 200 градусов. Вынуть, дать немного остыть и нарезать. Также при необходимости можно посыпать сверху сахарной пудрой. Наш штрудель готов!