Рубрика " Заготовки "
Перец по этому рецепту получается очень ароматным, а томат возможно пригодится для приготовления борща или подливы. На 2 литровые банки: 1,5 кг сладкого перца головка чеснока 0,5... »
Продукты для приготовления: 2 кг сладкого перца 2 стручка горького перца 400 г шампиньонов 5 средних луковиц 4 головки чеснока 100 мл уксуса соль сахар зелень растительное масло Шампиньоны... »
Раньше почты все лето в одесских двориках можно было наблюдать такую картину: вся семья готовит на зиму заправку к борщу. Ингредиенты: 1 кг помидоров 1 кг сладкого перца 1... »
Для приготовления необходимо: спаржевая фасоль — 2 кг сладкий болгарский перец — 1 кг лук репчатый — 1 кг морковь — 1 кг раст. масло — 1/2 л томатн. соус — 1/2 л соль... »
Довольно простой рецепт лечо. Такой рецепт осилит любая даже начинающая хозяйка. Продукты для приготовления: помидоры — 2 кг разноцветный сладкий перец — 2 кг репчатый... »
Не любите уксус? Рецепт для вас! Ингредиенты для приготовления: 3 кг кабачков 300 г томатной пасты 250 г чеснока (или лука) 250 г майонеза на перепелиных яйцах 150 мл подсолнечного... »
На литровую банку: молоденькие кабачки 5 горошин душистого перца 2 бутона гвоздики 1 ч. л. семян горчицы Для маринада: 850 мл воды 1 ст. л. с верхом соли 7 ст. л. сахара 150 мл уксуса В... »
На трех-литровые банки потребуются следующие ингредиенты: кабачки 3 зубчика чеснока черный и душистый перец горошком гвоздика красный молотый перец корица для маринада 5... »
Заготовка отлично хранится в комнатной температуре. Зимой можно слить маринад и нафаршировать перцы мясной или овощной начинкой. На 3х-литровую банку: • 10-14 сладких перцев •... »
Ингредиенты для приготовления: 3 кг баклажанов соль Для заливки: 1 кг сладкого перца 3 стручка горького перца 300 г чеснока 100 мл растительного масла 100 мл уксуса 100 г сахара 100... »
