Закуска «Бутербродная змейка»

Сегодня будем готовить необычную и вкусную закуску в виде «змейки». Украсьте этим блюдом праздничный стол и ваши гости будут приятно удивлены.

 

Для приготовления 1-й «змейки» необходимы продукты:

• булка с кун­жутом,
• сыр брынза с зеле­нью — 100 г (либо творожный сыр),
• крабовое мясо или крабовые палочки – 100 г.

 

Для оформления «змейки»:

• пара помидорок черри,
• перья зеленого лука,
• 2 шт. оливок,
• Креветки – 100 г.

 

Булку разрезать вдоль, разделить на ча­сти, формируя «змейку». Сыр брынзу либо творожный сыр с зеленью смешать с предварительно мелко порезанным крабовым мясом (палочка­ми) и обильно смазать получившимся соусом булку сверху.

Далее, отварить креветки в кастрюле (2-3 минуты после кипения). На соус выложить разрезанные половинки помидорок черри, отваренных креветок и немного пе­рьев зеленого лука. Оливки нарезать колечками и сделать «глазки», а с помощью помидорки — «язычок» для змейки.

 

P.S. Если рецепт вам понравился делитесь им с друзьями (кнопки соц.сетей чуть ниже статьи). Благодарим за внимание и приятного аппетита!