Салат Фризе с виноградом

Ингредиенты:

1 пучек салата фризе
200 г зеленого винограда
1 красная луковица
200 г черного винограда

Для заправки
3 столовые ложки виноградного уксуса
3 столовые ложки оливкового масла
3 чайные ложки горчицы
1 чайная ложка меда
молотый черный перец

Приготовление:
• Салат фризе промыть, высушить и нарезать.
• Лук почистить и мелко нарезать.
• Виноград промыть и отделить от грозди.
• Смешать листья салата, лук и виноград.
• Подготовить соус. Для этого смешать уксус, оливковое масло, горчицу и мед в отдельном сосуде. Приправить черным перцем по вкусу и хорошо перемешать до однородности.
• Подготовленным соусом полить салат.
• Хорошо перемешать и подать салат.

Похожие записи:

Фруктовый салат с виноградом Капоната с кедровыми орехами Салат с синей капустой и мини-огурцами Грушевый салат с рукколой и овечьим сыром

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...