• Закусочные шарики «Острые»

    Январь 22, 2017 Нет комментариев

    закусочные шарики "Острые"

    Ингредиенты для приготовления:

    • 1 зубчик чеснока,
    • 1 см корня имбиря, очистить и натереть.
    • 1/4 ч. л. сахара,
    • 1/2 ч. л. соли,
    • 1 cm. л. соуса чили,
    • 2 ч. л. соевого соуса,
    • 2 ч. л. молотых семян кориандра,
    • сок 1/2 лимона,
    • 220 г вареного длинною риса,
    • 120 г арахиса,
    • растительное масло.

    Чеснок и имбирь измельчите блендером в пасту. Добавьте сахар, соль, соевый соус и соус чили, а также кориандр и сок лимона. Все хорошо вымешайте. Затем добавьте 3/4 риса и перемешайте блендером до состояния липкой пасты. Выложите в миску и добавьте остальной рис. Перемешайте.

    Руки смочите водой и сформируйте шарики. Обваляйте шарики в измельченных орехах. Обжарьте в растительном масле, выложите на салфетку и промокните излишки жира.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *