Запеканка с рыбой простая

С этим рецептом вы сэкономите уйму времени. Для начинающих кухарок блюдо настоящее подспорье.

• 2 филе белой рыбы
• 2 помидора
• 2 зубчика чеснока
• 150 г майонеза
• 100 г сыра
• соль, перец
• растительное масло

Помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке, чеснок — на мелкой. Залить майонезом, перемешать. Филе нарезать крупными кусками, посолить, поперчить.

Выложить в смазанную маслом форму для запекания. На рыбу — майонезный соус. Запекать в разогретой до 180 град, духовке около 20 мин.

P.S. В соус можно положить нарезанный картофель и запечь вместе с рыбой на гарнир.