Салат «Египетский»

Для приготовления салата потребуется:

• 250 г помидоров,
• 3/4 cm. фисташек,
• 1 луковица,
• перец красный молотый,
• соль,
• зелень по вкусу.

Помидоры ошпарьте и очистите от кожицы, а также удалите семена. После чего мелко нарежьте их, смешайте с нашинкованной луковицей, растолчеными фисташками, солью и молотым перцем (красным).

Смесь оставьте на 10 минут, после чего салат необходимо украсить зеленью и подавать к столу.