Салат с макаронами «бантиками»

Для приготовления понадобится:

• 100 г макарон «бантики»
• 1 яблоко
• 1 киви
• 1 апельсин
• 50 г коричневого или белого сахара
• 30 г шоколада
• 1 ст. л. орехов

Макароны сварить, слить воду. Из половины апельсина выжать сок, разделить пополам. В одну часть добавить половину сахара, довести до кипения и проварить 2 мин. В карамель положить макароны, хорошо перемешать, чтобы все «бантики» были в ней.

Для соуса во вторую часть сока всыпать оставшийся сахар, довести до кипения,снять с огня и частями положить шоколад, постоянно перемешивая до однородности. Фрукты нарезать кубиками, перемешать с макаронами. Подавать, полив соусом, украсив апельсиновой долькой в карамели и орехами.

P.S. Для пикантности можно добавить алкоголь по вкусу.