Закуска — «салат на хлебе»
Вам понадобится:
- 200 грамм ветчины;
- 100 грамм редиса;
- 3 яйца;
- 25 грамм горчицы;
- 500 грамм хлеба;
- 100 грамм майонеза;
- 60 грамм сливочного масла;
- зеленый лук;
- соль.
Нарезать соломкой редис и ветчину, порезать на небольшие кусочки лук и вареные яйца. Все перемешать, Добавить майонез, горчицу, соль по вкусу и все перемешать. Затем нарезаем хлеб толщиной 1,5 см и обжариваем их на масле. Выкладываем салат на гренки.