Закуска — «салат на хлебе»

Вам понадобится:

• 200 грамм ветчины;
• 100 грамм редиса;
• 3 яйца;
• 25 грамм горчицы;
• 500 грамм хлеба;
• 100 грамм майонеза;
• 60 грамм сливочного масла;
• зеленый лук;
• соль.

Нарезать соломкой редис и ветчину, порезать на небольшие кусочки лук и вареные яйца. Все перемешать, Добавить майонез, горчицу, соль по вкусу и все перемешать. Затем нарезаем хлеб толщиной 1,5 см и обжариваем их на масле. Выкладываем салат на гренки.

Похожие записи:

Закуска «Рафаэлло» с крабовыми палочками и плавленым сыром Омлет «Моментальный» Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Паштет из трески

Сергей Попов

Автор статьи: главный редактор проекта, шеф- повар с практическим опытом более 20 лет.

(No Ratings Yet)

Загрузка...