Мороженое из зеленого чая
Необходимые ингредиенты:
1 литр молока. 7 ст.л. сахара. Половина банки сгущенного молока. 5 ч.л. зеленого чая.
Как приготовить:
Не упустите возможность попробовать необычное мороженое домашнего приготовления, учитывая, что количество ингредиентов невелико и времени на приготовление уйдет немного.
Начните с того, что нагрейте молоко, а затем всыпьте сахар и листья зеленого чая. Продолжайте греть, но до кипения не доводите. Накрыв крышкой, дайте смеси немного постоять и пропитаться.
Процедите, а затем влейте сгущенное молоко, хорошо перемешав. Заморозьте получившуюся массу в подходящей емкости.
Теперь по кусочкам загружайте в мощный миксер и взбивайте, пока не получится густая кремообразная масса однородной консистенции.
Залейте ее обратно в ту же емкость и поставьте часа на 2 в морозилку.
Перед подачей оригинального мороженого из зеленого чая создайте интересную обстановку: выставьте варенье, положите плитку шоколада, приготовьте сироп. Можно для интереса загадать загадку присутствующим, разгадкой которой станет выставленная из холодильника емкость и радостные возгласы присутствующих!
Приятных вам удивлений!