• Мясо

    • Рулька-рулет рецепт
      Сентябрь 24, 2017
      Рулька-рулет рецепт

      Ингредиенты для приготовления: свиная рулька луковица 3-5 зубчиков чеснока 2 ст.л. соли 2 ст.л. смеси сушеных пряностей 2 лавровых листа Рульку тщательно вымыть и выскоблить, сделать продольный надрез, вырезать кость. Мясной пласт слегка отбить, натереть с обеих сторон солью... 

    • Рецепты французских...
      Август 27, 2017
      Стейки в пикантном маринаде из лайма и ананаса

      В данной статье представлены традиционные рецепты приготовления французских блюд из мяса. Курица по-провански Ингредиенты: куриное мясо (1 кг), растительное масло (1 большая ложка), соль (3/4 ч.л.), перец черный (1/2 ч.л.), лук репчатый измельченный (1 штука), измельченный чеснок (1 зубчик),... 

    • Ребрышки свиные...
      Июнь 22, 2017
      Ребрышки свиные «Пикантные»

      Невероятно сочные, ароматные ребрышки. Ингредиенты для приготовления: 1 кг свиных ребрышек 0,5 ч.л. корицы 4 ст.л. растительного масла соль пряности для маринада 5 ч.л. меда 4 зубчика чеснока 1 ч.л. горчицы 0,5 ст. воды Ребрышки промыть, натереть солью, пряностями и корицей. Растворить... 

    • Рецепты из свинины от...
      Май 07, 2017
      Свинина с брусничным соусом

      Свинина готовится шеф-поварами различными способами. Во многом это зависит от свойств самого куска мяса, которое выбрано для приготовления. Различные части свиной тушки различаются по структуре: мягкости или жесткости, наличию или отсутствию прослоек жира (мясо может быть... 

    • Рецепты говядины от...
      Май 02, 2017
      Стейк из говядины

      Рецепты говядины от шеф-поваров разнообразны: от стейков и шашлыков, до бифштексов и медальонов. Этот вид мяса используется во множестве оригинальных рецептов. Говяжья грудинка отлично подойдет для супа, а говяжий кострец в качестве тушеного блюда. Что касается фарша из говядины,... 

    Выпечка

    • Сырные вафли
      Сентябрь 25, 2017 Нет комментариев
      Сырные вафли

      Ингредиенты для приготовления: 150 г муки 100 мл воды 0,5 ч.л. соды 100 г сыра 100 г сливочного масла 1 яйцо 0,5 ч.л. соли 1-2 зубчика чеснока куркума орегано паприка Растопить... 

    • Пирог с капустой и...
      Сентябрь 25, 2017 Нет комментариев
      Пирог с капустой и шампиньонами

      Ингредиенты для приготовления: 500 г слоеного теста 400 г свежей капусты 350 г квашеной капусты 200 г шампиньонов луковица лук-порей 3 яйца 1 ст.л.... 

    • Рецепт сырников из...
      Сентябрь 25, 2017 Нет комментариев
      Рецепт сырников из творога с кукурузной мукой

      Готовятся такие сырники просто, с добавлением кукурузной муки. Вашим родным обязательно они понравятся. Ингредиенты для приготовления: 200... 

    Закуски

    • Фиолетовый лук...
      Сентябрь 24, 2017 Нет комментариев
      Фиолетовый лук фаршированный

      Ингредиенты для приготовления: 7 фиолетовых луковиц 150... 

    • Хренодер
      Сентябрь 17, 2017 Нет комментариев
      Хренодер

      Пропустите 1 кг корней хрена через мясорубку с мелкой решеткой.... 

    • Рецепт паштета из...
      Сентябрь 10, 2017 Нет комментариев
      Рецепт паштета из фасоли

      Вы будете в восторге от него! Нежнейший, чуточку крахмалистый... 

    • Паштет мясной
      Июнь 25, 2017 Нет комментариев
      Паштет мясной

      Ингредиенты для приготовления: 1 кг мяса по 1 кг свиного... 

    Салаты

    • Салат «Козел в...
      Сентябрь 24, 2017 Нет комментариев
      Салат «Козел в огороде»

        Ингредиенты для приготовления: по 150 г консервированных горошка и кукурузы 150 г моркови по-корейски 150 г пекинской капусты 150 г сухариков для... 

    • Рецепт винегрета
      Сентябрь 24, 2017 Нет комментариев
      Рецепт винегрета

      Когда-то винегрет готовили известные повара и подавали его к царскому столу. Сейчас же блюдо упростилось до неузнаваемости, но стало любимо... 

    • Салат «Соломка»
      Июнь 22, 2017 Нет комментариев
      Салат «Соломка»

      Вместо майонеза можно отдельно подать натуральный йогурт, смешанный с горчицей, солью, перцем и пряностями. Ингредиенты для приготовления: 2... 

    • Рецепты салатов от...
      Март 11, 2017 Нет комментариев
      Салат с хурмой и авокадо

      Французы очень любят вкусно покушать. У них существует специальное понятие для человека, разбирающегося в кулинарии и ценящего по-настоящему... 

    Видео рецепты