Невероятно сочные, ароматные ребрышки. Ингредиенты для приготовления: 1 кг свиных ребрышек 0,5 ч.л. корицы 4 ст.л. растительного масла соль пряности для маринада 5 ч.л. меда 4 зубчика чеснока 1 ч.л. горчицы 0,5 ст. воды Ребрышки промыть, натереть солью, пряностями и корицей. Растворить...
Свинина готовится шеф-поварами различными способами. Во многом это зависит от свойств самого куска мяса, которое выбрано для приготовления. Различные части свиной тушки различаются по структуре: мягкости или жесткости, наличию или отсутствию прослоек жира (мясо может быть...
Рецепты говядины от шеф-поваров разнообразны: от стейков и шашлыков, до бифштексов и медальонов. Этот вид мяса используется во множестве оригинальных рецептов. Говяжья грудинка отлично подойдет для супа, а говяжий кострец в качестве тушеного блюда. Что касается фарша из говядины,...
С армянского «хоровац» переводится как «печеный», то бишь это любое мясо, приготовленное на огне. Ребрышки, курдюк, грудинка — в дело идет всякий кусок туши. Чаще всего это баранина, но телятине и говядине тоже найдется почетное место на шампуре. Особенный шик -шашлык по-карски,...
Для приготовления понадобится: 800 г свиных ребрышек, 300 мл куриного бульона, 3-4 стебля зеленого лука, 3 зубчика чеснока, 3 cm. л. коньяка, 1 ч. л. сахара, 2 cm. л. соевого соуса, 2 ч. л. крахмала, 2 cm. л. растительного масла, соль по вкусу Ребрышки вымойте, обсушите и нарежьте по одной штуке....
Хотите поднять себе и близким настроение? Тогда приготовьте этот чудо-пирог! Ингредиенты для приготовления: упаковка слоеного теста 4 груши 100...
На вкус начинка как вареная сгущенка и не вытекает. около 1,7 кг муки 1,5 ст. молока 180 г маргарина 3 яйца 5 ст.л. сахара 50 мл растительного масла 50...
для теста около 1 кг муки 0,5 л теплой воды 3 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 50 г свежих дрожжей 50 мл растительного масла пол-яйца для смазывания пол-яйца 1...
Вместо майонеза можно отдельно подать натуральный йогурт, смешанный с горчицей, солью, перцем и пряностями. 2 картофелины 3 яйца 100 г маринованных...
Французы очень любят вкусно покушать. У них существует специальное понятие для человека, разбирающегося в кулинарии и ценящего по-настоящему...
Идея салата принадлежит одному из шеф-поваров одного из ресторанов. Салат обладает ярким, насыщенным вкусом, он придется по вкусу людям,...
Один из самых любимых сытных салатов. Его нужно готовить за 2-3 часа до подачи на стол, так как продукты должны пропитаться. Для приготовления...
