• Мясо

    • Хоровац, или шашлык...
      Январь 28, 2017
      Хоровац, или шашлык по-армянски

      С армянского «хоровац» переводится как «печеный», то бишь это любое мясо, приготовленное на огне. Ребрышки, курдюк, грудинка — в дело идет всякий кусок туши. Чаще всего это баранина, но телятине и говядине тоже найдется почетное место на шампуре. Особенный шик -шашлык по-карски,... 

    • Свиные ребрышки...
      Январь 26, 2017
      Свиные ребрышки по-китайски

      Для приготовления понадобится: 800 г свиных ребрышек, 300 мл куриного бульона, 3-4 стебля зеленого лука, 3 зубчика чеснока, 3 cm. л. коньяка, 1 ч. л. сахара, 2 cm. л. соевого соуса, 2 ч. л. крахмала, 2 cm. л. растительного масла, соль по вкусу Ребрышки вымойте, обсушите и нарежьте по одной штуке.... 

    • Мясо по-мексикански
      Январь 25, 2017
      Мясо по-мексикански

      Продукты для приготовления: 500 г мякоти свинины, 2-3 болгарских перца, 1 острый перчик, по 3 cm. л. томатной пасты и соевого соуса, растительное масло, 1 лайм или 1/2 лимона, 1 ч. л. сушеного орегано, 2-3 головки красного лука, 3-5 зубчиков чеснока, соль, перец по вкусу Для маринада смешать... 

    • Сыровяленое мясо в...
      Декабрь 27, 2016
      Сыровяленое мясо в домашних условиях

      Сыровяленое мясо — проще не бывает! Ожидание делает его только вкуснее. Для приготовления необходимо: 1,5 кг куриного филе головка чеснока 2 ст.л. крупной соли по 1 ст.л. черного и красного перца молотый кориандр Филе промыть в холодной воде, слегка обсушить. Натереть солью с... 

    • Свиные ребрышки...
      Декабрь 26, 2016
      Свиные ребрышки запеченные в рукаве

      Ингредиенты для приготовления: 700-800 г свиных ребер 2 ст.л. меда 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. лимонного сока соль пряности Ребра вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать мясо вдоль каждой косточки, натереть солью и пряностями, оставить на час. Смешать мед, соевый соус и лимонный... 

    Выпечка

    • Пирог с кукурузными...
      Февраль 15, 2017 Нет комментариев
      Пирог с кукурузными хлопьями

      Для приготовления потребуется: 400 г муки 150 г сахара 2 яйца 100 г кукурузных хлопьев 100 г сливочного масла 100 г цукатов 100 мл молока пакетик ванилина Хлопья... 

    • Творожник в...
      Февраль 15, 2017 Нет комментариев
      Творожник в мультиварке

      Пирог получается очень нежным. Выручит мам, чьи дети отказываются от творога. Для приготовления необходимо: 500 г творога 5 яиц 250 г сахара 100... 

    • Пирог «Маковый...
      Февраль 15, 2017 Нет комментариев
      Пирог «Маковый цветок»

      Теста вам хватит на два пирога. для теста: 1 кг муки 0,5 л молока 150 г сливочного масла 0,5 ст. сахара 1 яйцо 50 мл растительного масла 50 г свежих... 

    Закуски

    • Помидоры в...
      Февраль 12, 2017 Нет комментариев
      Медовые помидоры. Помидоры в горчично-медовом маринаде

      Медовые помидоры. Помидоры в горчично-медовом маринаде,... 

    • Пряная селедочка
      Февраль 12, 2017 Нет комментариев
      Пряная селедочка

      Для приготовления понадобится: 2 крупные сельди 0,5 л воды 4... 

    • Сало «Как копченое»
      Февраль 12, 2017 Нет комментариев
      Сало «Как копченое»

      Ингредиенты для приготовления: 600 г сала с тонкой прослойкой луковая... 

    • Заливной говяжий
      Февраль 10, 2017 Нет комментариев
      Заливной говяжий язык

      Для приготовления потребуется: 800 г говяжьего языка, морковь, луковица, пакетик... 

    Салаты

    • «Шеф-салат» рецепт
      Февраль 08, 2017 Нет комментариев
      «Шеф-салат» рецепт

      Идея салата принадлежит одному из шеф-поваров одного из ресторанов. Салат обладает ярким, насыщенным вкусом, он придется по вкусу людям,... 

    • Салат с крекером
      Январь 29, 2017 Нет комментариев
      Салат с крекером

      Один из самых любимых сытных салатов. Его нужно готовить за 2-3 часа до подачи на стол, так как продукты должны пропитаться. Для приготовления... 

    • Салат с рисом и...
      Январь 29, 2017 Нет комментариев
      Салат с рисом и зеленым горошком «Валенсия»

      Ингредиенты для приготовления: 1 ст. отварного риса, рыбные консервы в масле, помидор, огурцы, консервированный зеленый горошек, майонез, зеленый... 

    • Салат с крабовыми...
      Январь 29, 2017 Нет комментариев
      Салат с крабовыми палочками и рыбными консервами

      Для приготовления необходимо: 1/3 кочана пекинской капусты, фиолетовая луковица, 5 вареных яиц, упаковка крабовых палочек, 2 огурца, 70 г сыра, 3... 

    Видео рецепты